Festival Kopi Sigi : Momentum Hilirisasi dan Penguatan Ekspor Kopi Lokal

SIGI, Sararamedia.id - Direktur Pengembangan Produk Unggulan Desa dan Daerah Tertinggal Kementerian Desa, Doktor Fachri Labalado, menghadiri Festival Kopi Sigi yang berlangsung di Kawasan Wisata Paralayang Wayu, Kecamatan Marawola Barat, Sigi, Jumat (20/12/2024) malam. Festival ini mengusung tema "Kamai Manginu Kopi Ri Sigi" yang berhasil menarik perhatian para penikmat dan pelaku kopi dari berbagai daerah.

Fachri mengapresiasi ide pelaksanaan festival ini yang muncul dari diskusi dengan Bupati Sigi dalam sebuah penerbangan. Meski sempat terkendala anggaran, acara tetap terlaksana berkat semangat Pemkab Sigi. Ia menekankan pentingnya hilirisasi produk unggulan desa seperti kopi, kakao, dan vanili untuk meningkatkan nilai tambah produk.

``Pesan Presiden Prabowo tegas, kita tidak boleh lagi menjual bahan mentah. Melalui forum ini, mari kita perkuat tata kelola kopi agar memberikan manfaat lebih besar bagi masyarakat,`` ujar Fachri.

Festival ini juga menjadi sarana belajar bagi petani kopi Sigi melalui interaksi dengan eksportir dan pemangku kepentingan. Fachri turut memperkenalkan Program Desa Ekspor yang melatih desa-desa untuk mengelola produk unggulan hingga mampu menembus pasar internasional.

``Dengan Festival Kopi Sigi, kita harap kopi lokal memiliki daya saing global. Ini momentum meningkatkan kesejahteraan petani dan memperkuat perekonomian desa``. tutup Fachri. (***)